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天赐佳作 文昌椰子

文昌椰子,大自然用2000多年时间,在海南岛东海岸精心打造出来的天赐佳作,形神兼备,堪称完美,每个细节都经过刻意的精心设计,无可挑剔。

椰子从马来半岛漂洋过海,登陆海南岛阳光东海岸,看似不经意的旅行,自然天成,背后是大自然的深思熟虑。

天性伴生的“海外来客”,一向好客友善的文昌人,2000多年的相互滋养,相互守护,天地人融洽默契,创作出世间精品文昌椰子,从阳光东海岸,漫布文昌,布局全岛,成就椰岛奇观。

如今,马来半岛椰子最初的目的地,文昌东郊,阳光东海岸椰林浩瀚如海,成为地道文昌椰子主产地,海南椰子产业发源地。

1200多年种植历史,几十年的产业坚守,海南地域特色最强,产业化程度最高的农产品文昌椰子,正从椰乡深处开启前所未有的品牌蝶变。

地域特质 珍果本色

古人云,橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同。此语对椰子管用,山川异域,椰子品质大有不同。

一方水土养一方人,海南文昌,自古以来人杰地灵,英才辈出,养育了历代无数精英豪杰,更养育了独具特质的文昌椰子。

哪里是梦乡,椰子早知道。2000年前,文昌独特的地理环境就得到了椰子的认可,见证文昌椰子最初的情怀,并从此茂盛繁衍,成就椰乡,成就今日风味独特,品质优良的文昌椰子。两千年后,2017年,文昌更适宜盛产好椰子的地域特质,得到了原国家农业部的权威认定,对“文昌椰子”实施国家农产品地理标志登记保护。

文昌椰子,能吃出营养的协调,专属的味道。

在椰乡,每一个看起来是、摸起来是、吃起来是的文昌椰子,都有文昌阳光海岸与生俱来的独特味道。只在这里,每一个成就完美椰子的元素,才能获得最优的匹配,促成合适的生化反应。温度刚好、雨水恰好、阳光正好、海风吹好。天然适配,造就至臻至美的文昌椰子,能吃出营养的协调,专属的味道。

文昌椰子好在哪儿,简单地说,比起其它地方的椰子,文昌椰子个更大,水更甜,味更美,更清爽。

按照专家们的权威表述,文昌椰子果型近圆形或卵圆形,果肩圆润,果脐凸出或部分凹陷,呈三棱形;果皮和种壳较厚,鲜果外皮翠绿或绿色;鲜果清香,果肉白色嫩滑,椰水甘甜香纯。其典型品质特征为“树体高大挺拔、椰果翠绿清香、果肉白色嫩滑”。

文昌椰子产地更正宗,历史更悠久,品质更纯正,早已被公认。这是阳光东海岸,不可更改的经纬度,以及大自然的精心设定,独此一隅,别无选择。

地域的成就,无可替代。地标品牌的创建,则使文昌椰子地域优势得以彰显,让人们鉴识珍果本色,充分领略什么是文昌阳光东海岸盛产的好椰子。

整合资源 聚集能量

作为一种典型的热带作物,椰树的生态特性喜光、喜温、喜湿、伴生。除了大自然满足的条件外,伴生的椰子,在踏上文昌阳光东海岸的那一刻起,就开启了与椰乡人和谐共生的旅程。

这一行就是两千多年的伴生旅程,衍生了无数说不完的故事,剪不断的情缘,诉不尽的衷情,铸就了文昌椰子厚重、坚实的文化底蕴,历经千年,魅力不减。

文昌椰子,吮吸上等阳光,呼吸高层空气。

原本伟岸身躯,高崇云天,吮吸上等阳光,呼吸高层空气的文昌椰子,已被万般艳羡,而情深意重,世所罕见,更令各方热作尊崇备至。走过幽深的岁月,历经时光反复打磨,传承千年的文昌椰文化,焕发着历久弥新,愈加灿烂的光芒,成就“文昌椰子”地标品牌活力无限的灵魂。以致,一个个从历史的天空中飘然而至的文昌椰子,能吃出时光沉淀的味道,嗅出千年文化养成的气息。

文昌椰子天生气场宏大,由此衍生的文昌椰子产品,坐拥原产地优势,传承千年加工技艺与经验,结合现代前沿科技、技术,真材实料,品质纯正。从东郊椰林兴起的文昌椰子加工产业,靠就地取材起步,善用每一份椰乡优质资源,匠心独具,引领中国椰子产业发展。其领军者,春光食品行销世界50多个国家和地区,赢得世界赞誉。

产业链日益完善的文昌椰子产业,是文昌的优势传统产业,文昌经济的支柱产业。

创建“文昌椰子”地标品牌,成为做大做强文昌椰子产业的新契机。整合椰子产业、产品资源,充分发挥地标品牌和龙头企业的引领作用,带动产业升级,促进椰子产业上、下游集群融合发展,提升产业整体实力,增强产业竞争力,地标品牌为文昌椰子产业注入了强大动力。

随着地标品牌创建的深入,引导企业、合作社注重品牌策略,发挥 “文昌椰子”地标“母品牌”背书,企业“子品牌”识别的品牌矩阵优势,地标品牌的公信力,正在转化为产品品牌的美誉度和竞争力,品牌价值的共振效应越来越强劲。

文昌椰子产品,坐拥原产地优势。

“文昌椰子”地标品牌整合背书下的文昌椰子产业,正进入从”自发”到”自信”之后的品牌“蝶变”时代。

近年来,中国热带科学院椰子研究所不遗余力地推动“文昌椰子”地标品牌建设,从地标申报到产业规划、标准制定,兢兢业业,无论是专业精神,还是落地实施,都一丝不苟,令人尊敬。

像椰子所这样,除了文化和产业资源外,“文昌椰子”地标品牌还整合凝聚了政府、科研机构、行业组织、媒体等资源,聚集各方能量,旗帜所向,势不可挡。

授权使用 规范发展

2017年1月16日,“文昌椰子”地理标志品牌建设与品牌发展大会在文昌召开。会上春光等8家企业,获得了首批“文昌椰子”证明商标使用授权。

品牌是现代农业的标志,没有品牌,农产品就无法实现从产业优势到市场价值的转换。农产品区域品牌创建最大的敌人,就是“公地灾难”。即一旦知名度高了,大家都争相使用,又都不爱惜,最后品牌信用丧失殆尽。

注重顶层设计的“文昌椰子”地标品牌建设,从一开始就避免了“公地灾难”的发生,采取了授权使用模式。

截止到2019年底,文昌椰子地理标志管理办公室共授权20个企业、合作社使用“文昌椰子”地标品牌。

文昌椰子地标品牌授权企业获颁证书。

“公地灾难”的核心,是产品质量的监控和把握。为此,“文昌椰子”农产品地理标志管理办公室,制定了《“文昌椰子”地理标志证明商标使用管理规则》,促进“文昌椰子”生产和经营,维护和提高“文昌椰子”地理标志证明商标在国内外市场的声誉,保护使用者和消费者的合法权益。

在各方努力下,“文昌椰子”地标品牌创建以来,其品牌价值不断提升。

2017年,“文昌椰子”获评“海南农产品十佳区域公用品牌”;

2018年,“文昌椰子”获海南省农产品品牌创建大赛三等奖;

2020年,“文昌椰子”荣获“全国绿色农业十佳果品地标品牌”。

与此同时,“文昌椰子”地标品牌授权使用,在为企业提供背书支持的同时,规范了文昌椰子产业的健康发展。

地标品牌不仅仅是一个证明商标和保护标志,落地生根的区域品牌必须由实实在在的硬件支撑,标准制定、规范执行、产地溯源、品质检测等一系列举措,都需要落到实处,才能赢得市场的认可。

一路向前的“文昌椰子”地标品牌,正在有条不紊解决这一系列问题,让文昌椰子在更为广阔的市场上,彰显地域特质的优势。

品牌蝶变 旌旗浩荡

椰子树是海南“三棵树”之首,抓住海南振兴“三棵树”产业的机遇,打造地标黄金品牌,引领海南椰子产业转型升级,“文昌椰子”大旗正横空高扬。政府布局,业界谋划,紧锣密鼓地开启了文昌椰子大时代。

品牌蝶变,品质升华,规模扩张,产业腾飞,潮涌椰乡,浩浩荡荡。

大时代的“文昌椰子”,是品质的诠释,是价值的鉴证,是坚定不渝的信仰,是初心不改的承诺,是擎起椰乡的旗帜,是皇家期盼的天南贡品,是历时千年说不完的故事,是椰乡灵魂守护的精神图腾。

2000年来,文昌椰子,历经天地人无数次的交流、协商,悉心领悟地域的旨意,恰到好处地长成,成就大自然的传奇佳作,成就盛世椰乡。

这千年佳作,地道文昌出品,每一个看起来是、摸起来是、吃起来是的文昌椰子,坐标,海南岛阳光东海岸,椰乡文昌。偏了,味道不对,秉性不和,价值难保。

文昌椰子,天造地就,千年养成,承载无数荣耀,担当天赋重任,大时代里,且看她旌旗浩荡。(刘志)

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