椰子之乡长寿老人多

2011年，第四届“中国十大寿星排行榜”发布，来自椰子之乡文昌的郭方姬阿婆实力上榜，位居第4位。

郭阿婆曾是海南健在的最长寿的母亲，这位跨越三个世纪的寿星，是文昌市翁田镇东村人，她居住的房子周围是郁郁葱葱的椰林，老人经常在椰林下，打理番薯和芋头，放养文昌鸡。

郭阿婆一生中几乎没有进过医院，年逾百岁仍生活自理，喜欢吃糖和吃肉。2013年去世，享年123岁。

椰香一缕，养生百年。因此，有人观察，海南80岁以上的老人比椰子树多，100岁以上的老人命比椰子树长。海南椰子多，椰香弥漫全岛，而全省椰子最多的地方是文昌，文昌椰子半海南人尽皆知。海南百岁老人多，长寿老人遍全岛，而全省百岁老人最多的地方也是文昌。文昌是中国椰子之乡，也是中国长寿之乡。

今年1月，在椰乡文昌举行的“最美夕阳红全国养老产业文化惠民公益活动嘉年华”上，说起养老，文昌市副市长符策万骄傲地说：“我们文昌是‘长寿之乡’，目前有100多位百岁老人”。

文昌是中国老年学和老年医学学会认证的“中国长寿之乡”。据《海南省老年人口信息和老龄事业发展状况报告(2018年)》，截至2018年12月，全省健在百岁老人共有2093名，其中，来自椰乡文昌的彭春金是我省最高龄的老寿星，时年118岁。居住在文昌市锦山镇莲塘村的彭阿婆，耳聪目明、心胸开朗，日常饮食起居能够自理。

文昌三面临海，空气清新，是著名的中国椰子之乡，负氧离子含量高，造就了文昌“养人”的自然环境。文昌百岁老人多数是四世同堂，甚至五世同堂。据第六次人口普查数据显示，文昌全市平均寿命高达81.85岁。通过中国老年学学会认证后，于2014年1月22日将“中国长寿之乡”的匾额正式授予文昌。

椰乡椰林如海，文昌人养育了椰子，椰子也养育了文昌人。

椰乡民间普遍认为，本地长寿者多，与长期食用椰子有关。椰子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质，椰肉中含有各类氨基酸，是难得的滋补佳品。对于浑身都是宝的椰子，椰乡人有几十上百种吃法：椰子粑、椰奶清补凉、椰子鸡、椰子饭、椰子盅、冰糖雪耳椰子盅、果味椰丝条、椰丝蛋糕夹、椰丝栗花酥、椰汁奶酪……

古老的雅利安神话中，月球天堂上的神仙有一种神秘饮料叫苏摩（soma)，这是一种植物汁液，以磨石压榨植物而得，是众神饮用的金色美酒，象征长寿，饮者可长生不死。传说在地球上，最接近月球神饮苏摩的饮料就是椰子水，所以椰子水堪称地球神饮。

而在椰乡人眼里，椰树是最高的树，椰果是离天最近的水果，所以把椰子水叫做“天水”。从小喝惯了椰子水的椰乡人，一般都拒绝碳酸饮料和瓶装果汁。近年从椰乡开始流行的“椰子鸡汤”，则是用新鲜的椰子肉、椰子水和文昌鸡熬出来的，既营养又美味，成就难得的滋补佳品。与椰树相生相伴的椰乡人，就过着常饮椰子水的神仙生活，以致椰乡人长生长寿，聪明优雅，名人辈出，美女如云。

椰子油是近年来被炒得火热的健康养生食用油。椰果榨油，清香可口，椰子油早已是椰乡人日常的食用油。椰乡人食用椰子油具有悠久的历史，民国《文昌县志》记载，文昌人以椰子 “榨以油，涂发令黑”。 椰乡人终年累月食用手工压榨的原生态椰子油，既富有营养又很环保，怎能不健康长寿。

2016年，解放军总医院海南分院王利、郭俊艳、栾复新发布了《海南省百岁老人生活自理能力及其影响因素研究》的报告，报告显示，海南省百岁老人自理能力都较高。研究认为，这可能与海南省森林覆盖率、生物丰度、水网密度指数高等优越的环境因素有关，例如椰子树，野生芒果、甘蔗、胡椒等经济作物在百岁老人家里随处可见。椰子树居于环境影响因素的首位。

椰林深处有人家，历来是文昌人与椰树和谐共生、相依为命的真实写照，文昌人在椰树下安家，椰树在文昌人聚居的村庄茂盛生长。文昌人还有着极强的环保意识，重视植树造林，处处青山绿水，椰林遮天蔽日，造就了广阔纯净的天然氧吧。目前，文昌森林覆盖率达42.96%，大大超过全国平均水平，并先后获得“全国绿化模范（县）市”、“全国绿色小康（县）市”等荣誉称号，成为人们梦寐以求的绿色家园。

历史上，椰乡文昌一直是海南长寿老人最多，寿命最长的长寿之乡。据《琼州府志》记载，清代海南的19位百岁老人，其中文昌有10人。寿命最长的是陈德齐，活了118岁，无疾而终，官府因此给他送了一块“百岁余秋”的门匾；陈仲九享年113岁，妻子黄氏107岁，“齐眉难老，古来所稀”。

《文昌县志》记载，咸丰年以前文昌的百岁寿星21位，90至99岁的高龄老人共有520名，还记载皇帝敕命建立的3座“百岁坊”，均矗立在文昌境内，为别处所未见。

文昌自古寿星多，今朝群星更灿烂。素有敬老爱老优良传统的文昌，从2012年开始，每年重阳节在各镇轮流举办千叟会，以践行孝善，传承尊老孝亲传统美德。

百善孝为先，千祥寿在前。2019年10月7日上午，海南省文昌市第八届“庆重阳节千叟会”暨“孝善楷模”表彰大会，在文城镇南阳居委会举行，来自当地近千名65岁以上老人汇聚一堂，共同欢度重阳节。文昌话歌曲、文昌民谣、舞蹈等精彩的文艺节目，为老人们欢聚助兴，让老人们度过一个温馨的节日。

这样的活动不仅温暖着老人，也感染着年轻人，要更加懂得孝道。作为“中国长寿之乡”，文昌是海南第一个进入老龄社会的市县，也是目前海南老龄化程度最高的市县。

椰子之乡人长寿，百岁老人椰乡多。在建设海南国际旅游岛的大背景下，百岁老人正成为椰乡文昌最珍贵的资源，彰显着文昌椰子之乡、长寿之乡的品牌价值。（刘志）

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